一般建议温度在200度左右,烤制时间在20分钟左右。具体来说,可以先将烤箱预热,然后将生蚝放入烤箱下层,用下火烤20分钟左右,至蚝肉略收缩,最后再用上下火烤1-2分钟,至蒜茸着色即可。也可以用下火烤20分钟,然后再用下火190度烤2分钟。总之,根据生蚝的大小和个人口味要求,可以稍微调整烤制时间和温度。
生蚝带壳烤多久才熟 扩展
5-20分钟左右
烤生蚝的时间因生蚝大小、烤制方法等因素而异,一般需要烤制5-20分钟左右。具体时间可以通过生蚝的状态进行判断,如果生蚝壳子上面的汁液在大约5分钟后开始沸腾,那么就证明生蚝已经烤熟了
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写的太好了!